DaimParfait
Ingredienser:
-
2 dl hackad daim (2 dubbeldaim)
4 dl vispgrädde
1 dl socker
4 äggulor
Gör så här:Vispa grädden fluffig och ställ den svalt.
Blanda socker och äggulor i en bunke. Vispa kraftigt i ca 10 minuter.
Rör ner grädden och daimkulorna i det tjocka äggskummet.
För att undvika att parfaiten rinner ut på tallriken vid servering kan du smälta ett gelatinblad och blanda ner i smeten.
Häll upp i passande formar.
Ställ in i frysen tills parfaiten är helt genomfryst (ca 4-5 timmar).
Smaklig Dessert (:
Gjorde den igår & gooooood va god !
Kommentarer
Trackback
